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Vilgis, Thomas A.
Einfach essen !
gegen den Ernährungswahn in unser en Köpfen
Stuttgart : Hirzel , 2020 - 292 S. : Ill. : 26,00 EUR ISBN 978-3-7776-2845-5
In der allgegenwärtigen Debatte um Ernährung geht dieses Buch einen eigenen Weg: Es führt uns auf die Spur der Ursprünge unser er Esskultur, vom Neolithikum bis heute. Thomas A. Vilgis hat einen Lei...
Stadtbibliothek Sinsheim
Geschichte Kulturgeschichte
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Wiedmer, Christoph
Lebensmittellügen
wie bei unser em Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf
München : Piper , 2022 - 236 S. : Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-492-06181-0
Nirgends kursieren so viele Mythen, Irrtümer und Lügen wie in der Welt der Ernährung: Sind Süßstoffe tatsächlich so schädlich wie ihr Ruf? Steht auf der Verpackung wirklich alles, was auch drin ist...
Stadtbibliothek Sinsheim
Fit & Schön Lebensmittel
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Flow
2022/63
eine Zeitschrift ohne Eile, über kleines Glück und das einfache Leben
Stadtbibliothek Sinsheim
Zs
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Flow
2021/60
eine Zeitschrift ohne Eile, über kleines Glück und das einfache Leben
Stadtbibliothek Sinsheim
Zs
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Treiber, Fritz
Faktencheck Ernährungsdschungel
Was wirklich in unser em Essen steckt
Carl Ueberreuter Verlag GmbH , 2021 - 180 S. ISBN 978-3-8000-8208-7
Nüsse sollen vor Darmkrebs schützen, Fertigprodukte machen uns angeblich chronisch müde und mit Wasserstoff angereichertes Quellwasser bekämpft gleichzeitig Falten und Entzündungen. Ernährungstipps...
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Niemeier, Heike
Essen gut, alles gut
Wie wir wieder lernen, auf unser en Bauch zu hören
Kiepenheuer & Witsch eBook , 2020 - 368 S. ISBN 978-3-462-32127-2
Spüren, was dem Körper gut tut. Darf es ein Snack zwischendurch sein? Wie bleiben wir trotz stressigem Berufsleben gesund? Und was haben Eiweiße, Kohlenhydrate, Fette und Ballaststoffe damit zu tun...
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Dürr, Julia
Wo kommt unser Essen her?
Weinheim : Beltz & Gelberg , 2020 - [o. Sz.] : Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-407-75816-3
Woher kommen eigentlich die Lebensmittel, die auf unser em Tisch landen? Dieses Sachbilderbuch zeigt die verschiedenen Produktionsabläufe in kleinen und großen Betrieben: den Weg der Milch auf einem...
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Floto-Stammen, Sonja
Weisst du, wie unser Essen entsteht?
Lebensmittel und ihre Herstellung
München : Circon , 2019 - 123 S. : Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8174-2373-6
Dieses Sachbuch erklärt kindgerecht und dennoch offen, wie Lebensmittel im 21. Jahrhundert hergestellt und verarbeitet werden. Von Biohöfen über Insektenburger, von urban farming bis 3-D-Druck. Fot...
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Leutheusser-Schnarrenberger, Sabine
Angst essen Freiheit auf
warum wir unser e Grundrechte schützen müssen
Darmstadt : Wiss. Buchgesellschaft , 2019 - 206 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-8062-3891-4
Das Grundgesetz und die dort verankerten Grundrechte bilden das feste Fundament unser er Demokratie. Aber sind wir uns ihrer Bedeutung noch bewusst? Oder sind wir dabei, sie auf dem Altar der Sicher...
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Bone, Emily
So wächst unser Essen !
von Korn zum Mehl, von der Kakaobohne zur Schokolade
London : Usborne , 2018 - 2. Aufl. - 32 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 12,95 EUR ISBN 978-1-78232-759-2
Dieses wunderschön illustrierte Buch gibt Antworten auf viele spannenden Fragen rund ums Essen : Wie wird aus Getreide Mehl? Wo wachsen Salatblätter? Wie funktioniert Bestäubung? Warum brauchen wir ...
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(bis 26.06.2024)