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Heß, Christina
Superschnelles Kuchenglück
Kuchen und mehr ohne Aufwand
Ostfildern : Thorbecke , 2023 - 85 Seiten : Illustrationen : 18,00 EUR ISBN 978-3-7995-1558-0
Wenn’s mal wieder richtig schnell gehen muss: ein spontaner Besuch von Freunden hat sich ankündigt, zum Geburtstag kommen mehr Gäste als erwartet oder an einem lauen Tag im Sommer überkommt einen g...
Bücher
02494307
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Zanon, Valérie
Sauerteig
Schritt für Schritt zum Erfolg
Königswinter : Heel , 2023 - 174 S. : zahlr. Ill. : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Nur Mehl, Wasser und Zeit - das ist alles. Um einen triebfähigen Sauerteig selbst herzustellen, braucht man nur wenige Zutaten, aber einiges an Wissen und Fingerspitzengefühl. Valérie Zanon nimmt i...
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Schmedes, Christa
Backen
für jeden Anlass das perfekte Rezept
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 254 S. : zahlr. Ill. : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8287-6
Hier finden Sie Rezepte von schnellen und einfachen Kuchen, um die Familie und Freunde zu verwöhnen, über kunstvolle Backwerke für besondere Feierlichkeiten bis hin zu veganen und gesünderen Köstli...
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Walz, Anna
Ofenfrische Brote
(
Magic Cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 64 S. : Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8682-9
Wie man ganz einfach Brote, Brötchen, Bagels, Baguette und Knäckebrot backen kann, zeigt die Autorin in diesem Backbuch . Inklusive Tipps für die Resteverwertung für trockenes Brot, Brötchen und Co.
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Backen)
Brot
Bücher
02489211
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Bauer, Sonja
Sauerteig kann alles
mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , 2022 - 191 S. : Ill. : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8
Sauerteig lässt sich deutlich vielfältiger einsetzen als nur für Brot. Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Kuchen, Granola oder Pasta können mit Sauerteig verfeinert werden. Hier finden Sie 60 krea...
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Friedrichs, Emma
Frühlingsbacken
kreative Rezepte für Kuchen, Tartes und Gebäck
Igling : EMF , 2022 - 1. Aufl. - 95 S. : zahlr. Ill. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1065-0
Die Lust zu Backen vergeht nie – und deswegen kann auch nach der Weihnachtsbäckerei wieder in die Keksdose gegriffen werden! Das fröhlich-frischen Backbuch der bekannten Bloggerin Emma von Emma’s L...
Bücher
02486701
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Dippel, Thomas
Brot, Brötchen und Gebäck
unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag
München : Riva Verlag , 2022 - 3. Aufl. - 175 S. : zahlr. Ill. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1971-5
Der Profikoch Thomas Dippel zeigt in diesem Buch, wie man ganz einfach Brote mit Hefe, Sauerteigbrote oder Gebäck zubereitet. Die über 50 Rezepte lassen sich wunderbar in den Alltag integrieren, d...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Backen)
Brot
Bücher
02486075
entliehen
(bis 01.06.2024)
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Milde, Petra
Genießen wie bei den Bridgertons
das inoffizielle Kochbuch zur Kultserie
München : Christian , 2022 - 182 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-610-2
Inspiriert von der Kultserie über die Irrungen und Wirrungen in Londons High Society um 1800, präsentiert dieses Buch eine Vielzahl von Koch- und Backrezepten, wie man sie für eine echt britische T...
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Erdmanska-Kolanczyk, Sylwia
Cookies und Kekse
30 unwiderstehliche Rezepte
München : Riva , 2022 - 1. Aufl. - 63 S. : zahlr. Ill. : 8,00 EUR ISBN 978-3-7423-1969-2
Cookies und Kekse gehen immer, sie sind schnell gemacht und gelingen ganz leicht! Egal ob man eingeladen ist und etwas mitbringen will, zu Hause Lust auf etwas Süßes hat, für den Kaffeetisch noch ...
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Pesarini, Eileen
Lini's Sweets - Vegan backen
Gründwald : Paperish Verlag , 2021 - 1. Aufl. - 288 S. : zahlr. Ill. : 26,95 EUR ISBN 978-3-96895-009-9
Mit LINI’S SWEETS gelingt es Eileen, ihre Leidenschaft für das Backen unter Beweis zu stellen. Sie kreiert mit wenig Aufwand vegane sowie glutenfreie Rezepturen für gesunde Süßigkeiten und verzich...
Bücher
02484829
entliehen
(bis 04.06.2024)
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Strawbridge, James
Selbermachen - das Kochbuch
vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr
München : Dorling Kindersley , 2021 - 256 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4144-2
Verwandeln Sie Milch in aromatischen Käse, Weizen in duftendes Brot, Trauben in fruchtigen Landwein und Kohl in köstliches Sauerkraut - Nahrungsmittel selber zu machen verbindet uns wieder mit dem ...
Bücher
02460710
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Longo, Carmen
Bella Focaccia
Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccia
Stuttgart : Frech Verl. , 2021 - 1. Aufl. - 80 S. : zahlr. Ill. : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-8072-0
Eine bunt belegte Focaccia gehört zum Sommer einfach dazu. Dieses Buch versammelt Grundrezepte von klassischen Focaccias bis zu Varianten aus Vollkorn-, Dinkelmehl oder Gries. Außerdem werden unter...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Backen)
Brot
Bücher
02460154
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Sinnwell-Backes, Christine
Familienrezepte mit Fertig-Blätterteig
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 2020 - 1. Aufl. - 77 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4319-3
Familienessen sind wunderbar - besonders, wenn es schnell und einfach geht und es allen schmeckt. Die Autoren dieses Buches haben alle Rezepte ihrem Familienalltag mit zwei Kindern (und vielen klei...
Bücher
02456294
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Downton Abbey Teatime
60 Rezepte zum Afternoon Tea
München : Dorling Kindersley , 2020 - 144 S. : Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4079-7
Englisches Teegebäck wie in Downton Abbey! Wenn Hausherrin Lady Grantham zum Nachmittagstee ruft, trifft köstliches englisches Gebäck auf skandalöse Familiendramen. Denn die herrliche englische Küc...
Bücher
02454634
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Barakat-Nuq, Maya
Mug Cakes
[5-Minuten-Kuchen für zuhause und Büro]
Königswinter : Heel , 2015 - 87 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 10,00 EUR ISBN 978-3-86852-987-6
Eine Tasse, eine Mikrowelle und fünf Minuten Zeit. Dazu ein paar leckere Zutaten von Ahornsirup bis Räucherlachs, von Erdnussbutter bis Sesamsaat und fertig sind die angesagten süßen und herzhaften...
Bücher
02431574
entliehen
(bis 04.06.2024)
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Stanitzok, Nico
Backen mit Erythrit
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Aufl. - 62 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7552-6
Donuts mit Schokoglasur, Butterkekse, Käsekuchen und Doppeldecker mit Minzecreme! - Und das alles ohne Zucker. Ein Buch voller Back-Rezepte mit dem natürlichen Zuckerersatz Erythrit.
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Brot
(
Genussmomente )
Igling : EMF , 2020 - 1. Aufl. - 62 S. : zahlr. Ill. : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0133-7
Kreative und abwechslungsreiche Brot-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Bei den 26 Kreationen ist der Bäcker schnell vergessen. Egal, ob klassisch, exotisch oder international - hier...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Backen)
Brot
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Motivtorten
(
Genussmomente )
Igling : EMF , 2020 - 1. Aufl. - 63 S. : zahlr. Ill. : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0135-1
Kreative und abwechslungsreiche Torten-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Mit lustigen und bunten Motiven wird die Kuchentafel zum Hingucker. Egal, ob klassisch, exotisch oder intern...
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Brot backen!
das Goldene von GU ; ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Backen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Aufl. - 352 S. : zahlr. Ill. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7367-6
Neben rund 200 klassischen und brandneuen Rezepten liefert das Buch jede Menge Teig-Grundrezepte, Back-Know-how sowie Tipps und Tricks, wie Ihr Brot mindestens genauso gut schmeckt wie vom Bäcker u...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Backen)
Brot
Bücher
02407838
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Hovland, Marit
Sweet Nature
süße Köstlichkeiten nach dem Vorbild der Natur backen
Stuttgart : Busse Seewald , 2017 - 1. Aufl. - 192 S. : zahlr. Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-7724-7437-8
Von Orangenkuchen mit Schokoladengebirge und Macarons in Eiskristall-Optik über Muffins mit Zitronenfalter und Walnuss-Pavlova mit kandierten Blüten bis zu Ahornblatt-Keksen und Baiser-Tannen - beg...
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Weber, Anne-Katrin
Brot backen
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7138-2
Frühstücksbrötchen, Stullenbrote, Sonntagsbrioche, Lunch-Bagels oder Hamburger Buns kommen jetzt nicht mehr aus dem Supermarkt, sondern direkt aus dem eigenen Ofen. Bye bye Emulgatoren oder E-Stoff...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Backen)
Brot
Bücher
02384542
entliehen
(bis 04.06.2024)
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Die besten Torten von A-Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2018 - 1. Aufl. - 216 S. : zahlr. Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1678-1
Für Feiern, für Gäste oder die Familie - Dr. Oetker hat für jeden Anlass die passende Torte: Über 125 der besten Rezepte von A-Z, die Lust auf Süßes machen. Das ideale Buch für Tortenfans, die imme...
Bücher
02384474
entliehen
(bis 28.05.2024)
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Das neue Backvergnügen
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-7317-1
Flaumiger Butterkuchen oder sahnige Käsetorte - selbst Gebackenes ist ein Highlight auf jeder Kaffeetafel. Und was wäre ein Weihnachten ohne Plätzchen, ein Grillfest ohne knuspriges Baguette oder e...
Bücher
02382913
entliehen
(bis 22.06.2024)
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Abraham, Bérengère
Pizzablumen & Pinwheels
das neue Partyfood aus dem Ofen
Sigmaringen : Thorbecke , 2018 - 5. Aufl. - 94 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7995-1160-5
Pizzasonnen, Pull-Apart-Bread, Rosenkuchen und Nutellablumen sind der neueste Trend in Kochblogs und sozialen Netzwerken. Aus Hefeteig werden schnell und einfach tolle Formen gedreht oder geflochte...
Bücher
02390451
entliehen
(bis 15.06.2024)
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Zahn, Sarah
Winterliche Glücksmomente
Stuttgart : Frech , 2019 - 1. Aufl. - 124 S. : Ill. : 17,99 EUR ISBN 978-3-7724-8064-5
Köstliches Weihnachtsgebäck, herrliche Torten, wärmende Getränke sowie viele andere süße und herzhafte Rezepte für 40 verschiedene Anlässe in der Winterzeit: für die Schlittenfahrt, zum Adventskaff...
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Schell, Valesa
Der Brotbackkurs
einfach starten, Profi werden
Stuttgart : Ulmer , 2019 - 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8186-0687-9
Sie entdecken gerade das Brotbacken für sich und benötigen einen echten Einsteigerkurs, der Sie auf dem Weg zu unvergleichlichem Brotgenuss begleitet? Mit diesem Brotbackkurs lernen Sie von der Pik...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Backen)
Brot
Bücher
02364094
entliehen
(bis 19.06.2024)
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Wilde, Sarah
Basic Backen Vegan
Grundlagen & Rezepte für Blechkuchen, Tartes und Torten
Igling : EMF , 2018 - 1. Aufl. - 95 S. : zahlr. Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-96093-061-7
Auch ohne tierische Produkte kann man sogar Kuchen und Torten genießen. Frankfurter Kranz ohne Sahne, Zitronentarte ohne Ei und Marmorkuchen ohne Milch sind mindestens genauso lecker wie ihre altbe...
Bücher
02340203
entliehen
(bis 20.06.2024)
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Hirth, Johannes
Wild Bakers
von zweien, die auszogen, um das perfekte Brot zu backen
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 7. Aufl. - 189 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR
Die beiden deutschen Meister des Backhandwerks kombinieren mit ihren Kreationen Tradition mit Moderne. So gibt es klassische Brotrezepte wie Landbrot, Baguette und Ciabatta und noch nie gesehene Re...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Backen)
Brot
Bücher
02299754
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Sady, Jean-Luc
Leckere Partybrote
einfach füllen & überbacken
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 2017 - 1. Aufl. - 77 S. : zahlr. Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3674-4
Diese Brote haben viele Namen: Zupfbrot, Igelbrot, Fächerbrot. Für alle gilt: Wer sie einmal probiert, bleibt dabei, denn sie sind so saftig, aromatisch und knusprig. Es ist so einfach: Brot kaufen...
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Mix & Fertig Backvergnügen
die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0
Frühstücksbrötchen und Flammkuchen, Weihnachtsplätzchen und Bienenstich, Festtagstorte und Guglhupf machen jeden Tag Vergnügen. Die riesige Rezeptauswahl in diesem Buch gelingen Brot und Brötchen, ...
Bücher
02308180
entliehen
(bis 05.06.2024)
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Gronau, Daniela
Das große Mix-Backbuch
über 100 Rezepte für den Thermomix
München : Südwest-Verl. , 2017 - 1. Aufl. - 192 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09623-0
Thermomix-Liebhaber wissen, dass man mit der Hilfe des Alleskönners spielend leicht und ohne viel Aufwand backen kann. Vom Abwiegen übers Teigkneten bis hin zum Sahneschlagen gelingen mit ihm köstl...
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Catz, Clémence
Buchweizen
die glutenfreie Alternative
Weil der Stadt : Hädecke , 2017 - 79 S. : zahlr. Ill. : 12,80 EUR ISBN 978-3-7750-0761-0
Buchweizen ist überaus verträglich und ausgesprochen gesund. Das Pseudogetreide bietet eine große Anzahl wichtiger Nährstoffen, darunter B-Vitamine sowie Mineralien, und besitzt einen hohen Ballast...
Bücher
02287690
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Gmür-Stalder, Judith
Das Dinkel-Backbuch
die besten Rezepte ; süß & pikant
Weil der Stadt : Hädecke , 2016 - 5. Aufl. - 149 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0511-1
Backen mit Dinkel besitzt eine sehr lange Tradition und gegenüber dem häufig verwendeten Weizen hat Dinkel mehrere Vorteile: Er ist reich an Eiweiß- und Mineralstoffen, leicht verdaulichen Kohlehyd...
Bücher
02287782
entliehen
(bis 19.06.2024)
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Jäger, Isabell
Zeit für Brot
mit exklusiven Rezepten aus der Bäckerei für Brotliebhaber
Stuttgart : Frech , 2017 - 1. Aufl. - 128 S. : zahlr. Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-8045-4
In dieyem Buch findet man leckere Rezepte für Brot. Vom knusprigen Bauernbrot über saftiges Vollkornbrot bis hin zu fluffigem Weißbrot sowie raffinierte Spezialkreationen und leckere Brötchen. Auch...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Backen)
Brot
Bücher
02281933
entliehen
(bis 08.06.2024)
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Reith, Gillian
Café Schwesterherz
herzhafte und zuckersüße Rezepte für jeden Tag
München : Knesebeck , 2015 - 1. Aufl. - 222 S. : zahlr. Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86873-741-7
Drei sympathische, junge Schwestern haben sich in Schottland mit ihrem Café einen Traum erfüllt. Sie servieren dort einfache, originelle und abwechslungsreiche Gerichte aus frischen Zutaten, die al...
Bücher
02276120
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Capezzuto, Vito
Deco Roll Cakes
Biskuitrollen - überraschend anders
Stuttgart : Frech , 2015 - 2. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-8007-2
Hier werden Biskuitrollen mit leckeren Füllungen und phantasiereichen Garnituren zu Attraktionen auf der Kuchentafel. Die Rezepte sind ausführlich erklärt, und die ergänzenden Bilder sind hilfreich...
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Barcomi, Cynthia
Cheesecakes, Pies & Tartes
München : Mosaik , 2016 - 1. Aufl. - 173 S. : zahlr. Ill. : 18,99 EUR ISBN 978-3-442-39301-5
Es war ihr legendärer Cheesecake, mit dem es begann: Vor über 20 Jahren brachte Cynthia Barcomi die amerikanische Backkunst nach Deutschland. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus d...
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Pfannebecker, Inga
Pizza & Flammkuchen
heiß begehrte Knusperstücke
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 60 S. : zahlr. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5334-0
Klassiker wie Pizza Quattro Stagioni, Calzone, American Pizza und Flammkuchen Elsässer Art sowie raffinierte Ofen-Hits wie Gyros-Pizzatorte, Pizza-Muffins, Flammkuchen mit Wasabi-Schmand, vegetaris...
Bücher
02246390
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Sommertorten von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2016 - 2. Aufl. - 287 S. ; zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1719-1
170 süße Kreationen von Amarena-Mandarinen-Torte bis Zwetschen-Mascarpone-Torte.
Bücher
02243443
entliehen
(bis 04.06.2024)
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Die besten Blechkuchen
(
Dr. Oetker )
Augsburg : Weltbild , 2014 - 143 S. : zahlr. Ill. : 6,99 EUR ISBN 978-3-8289-2825-1
Handfestes aus dem Backofen: mit frischem Obst der Saison, mit Schokolade und Nüssen und vielleicht mit einer der vielen neuen Ideen aus diesem Buch wie Aprikosen-Pfirsich-Mohnkuchen, Spritzgebäck-...
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Schmidt, Karina
Süße Geschenke mit Schokolade
kleine Köstlichkeiten lecker verpackt
Stuttgart : Frech , 2013 - 1. Aufl. - 112 S. : überw. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5912-2
Schokolade macht glücklich. Egal ob Schokoladentageln, Schokokuchen, Trinkschokolade, Pralinen oder Kekse: Schokolade ist immer und überall ein Hochgenuss. Selbstgemachte Schokoleckereien sind idea...
Bücher
02221175
entliehen
(bis 04.06.2024)
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Iburg, Anna
Backmischungen im Glas
leckere Geschenke schön verpackt
Stuttgart : Frech , 2016 - 2. Aufl. - 63 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8015-7
Backmischungen im Glas stehen für eine neue kreative Art, Selbstgemachtes aus der Küche zu verschenken. Durch die verschiedenen Schichten ist jedes Glas ein besonderer Blickfang und die kleinen Bas...
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Soysa, Chandima
Köstliche Kuchen leicht gemacht
Sigmaringen : Thorbecke , 2012 - 87 S. : zahlr. Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7995-0733-2
Cremiger Käsekuchen, fruchtiges Erdbeerbiskuit, verführerische Torta di Ricotta, saftiger Zucchinikuchen: Diese und andere Köstlichkeiten erfordern keine besonderen Vorkenntnisse und sind nicht sch...
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Schlaich, Jasmin
Lavacakes
Kuchen mit flüssigem Kern
(
TOPP )
Stuttgart : Frech , 2016 - 1. Aufl. - 48 S. : überw. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-8012-6
Der Schoko-Klassiker zeigt sich hier von seinen schönsten Seiten. Der warme Kuchen mit flüssigem Kern lässt Genießer-Herzen höher schlagen und begeistert durch sommerlich fruchtige bis hin zu winte...
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Reeb, Stefanie
Süß & gesund
backen ohne Zucker, Laktose, Eier und Weizen
München : Droemer Knaur , 2015 - 208 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-426-67502-1
Ganz dem Rhythmus der Natur und den Jahreszeiten folgend, präsentiert die leidenschaftliche Bäckerin köstlich vegane Rezepte für Soul-Cakes und -Cookies, die dem Gaumen und der Seele guttun. Dabei ...
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02206769
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Barcomi, Cynthia
Cookies
München : Mosaik , 2015 - 2. Aufl. - 158 S. : zahlr. Ill. : 17,99 EUR ISBN 978-3-442-39160-8
Cynthia Barcomis Cookies, Muffins und Bagels sind in aller Munde. Die amerikanischstämmige Baking Queen hat mit ihren Coffeeshops das amerikanische Backwerk nach Berlin gebracht. Nach dem großen Er...
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Farrow, Joanna
Mug Cakes
blitzschnell zubereitet und serviert
Augsburg : Weltbild , 2015 - 64 S. : zahlr. Ill. : 3,99 EUR ISBN 978-3-8289-2841-1
Mit den blitzschnellen Rezepten in diesem Buch bereiten Sie süße Leckerbissen in Sekundenschnelle zu. Die Zutaten einfach in einer Tasse zusammenrühren und in wenigen Minuten in der Mikrowelle back...
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Eckmeier, Jérôme
Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Genießen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Die Autoren informieren umfassend darüber, welche Ersatzprodukte sich fürs vegane Backen eignen und woher man diese bezieht. Schritt für Schritt wird erklärt, wie Muffins richtig fluffig und der "K...
Bücher
02183480
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(bis 20.06.2024)
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Just, Nicole
La Veganista backt
Kuchen und mehr ganz ohne Tier ; leckere Rezepte von süß bis herzhaft
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 192 S. : zahlr. Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4000-5
Vegan ja, Verzicht nein! Denn auch in der Backstube lässt es sich ganz wunderbar ohne Eier, Milch und Butter zaubern: Zutatentausch heißt der ebenso einfache wie geniale Trick, und schon gibt es sa...
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Just, Nicole
Vegan backen
mit Liebe, aber ohne Ei
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 64 S. : Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3
In über 40 Rezepten hat die Autorin passend für jede Situation süßes, deftiges, schnelles, raffiniertes, feierliches und sogar gluten- und zuckerfreies Backwerk parat. Extra: Pflanzliche Alternativ...