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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Keuthage, Winfried
Das große Haferkorn-Kochbuch

mit dem Nährstoffwunder jedes Gericht auf gesund drehen
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 176 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-9116-8

Vielseitig in der Küche einsetzbar, ideal um abzunehmen, und mit blutzuckerregulierender, cholesterinsenkender und darmstärkender Wirkung, verwandeln Haferkörner jede Mahlzeit in ein gesundes Genus...
[mehr]  |  Zugang: 10.08.2023
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Kochen)
Vollwert

Bücher
02494145

entliehen
(bis 29.06.2024)
Catz, Clémence
Buchweizen

die glutenfreie Alternative
Weil der Stadt : Hädecke , 2017 - 79 S. : zahlr. Ill. : 12,80 EUR ISBN 978-3-7750-0761-0

Buchweizen ist überaus verträglich und ausgesprochen gesund. Das Pseudogetreide bietet eine große Anzahl wichtiger Nährstoffen, darunter B-Vitamine sowie Mineralien, und besitzt einen hohen Ballast...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2017
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Kochen)
Vollwert

Bücher
02287690

entliehen
(bis 14.06.2024)
Gmür-Stalder, Judith
Das Dinkel-Backbuch

die besten Rezepte ; süß & pikant
Weil der Stadt : Hädecke , 2016 - 5. Aufl. - 149 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0511-1

Backen mit Dinkel besitzt eine sehr lange Tradition und gegenüber dem häufig verwendeten Weizen hat Dinkel mehrere Vorteile: Er ist reich an Eiweiß- und Mineralstoffen, leicht verdaulichen Kohlehyd...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2017
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Kochen)
Vollwert

Bücher
02287782

verfügbar
Kittler, Martina
Vollwert vom Feinsten
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4470-6

Das Besondere an Vollwert: Viel Gemüse, ab und zu Fleich und Fisch, so naturbelassen wie möglich, schonend zubereitet. Über 100 Rezepte sind hier versammelt.
[mehr]  |  Zugang: 19.10.2017
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Kochen)
Vollwert

Bücher
02281995

verfügbar
Wilson, Laura Agar
Körnerküche

innovative Rezepte mit alten Getreidesorten
München : Dorling Kindersley , 2016 - 255 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3122-1

Von Dinkel bis Emmer, von Quinoa bis Amaranth: Informationen zu 14 Getreidesorten (viele davon glutenfrei) und ihren gesundheitlichen Vorzügen. Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen die Grundlagen...
[mehr]  |  Zugang: 14.12.2016
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Kochen)
Vollwert

Bücher
02246383

verfügbar
Walker, Herbert
Schnelle Vollwertküche mit Pfiff
Schaafheim : Pala , 2009 - 3. Aufl. - 140 S. : Ill. : 12,80 EUR ISBN 978-3-89566-167-9

Die Zubereitung vollwertiger Speisen kostet oft weniger Zeit, als viele glauben. Unter diesem Aspekt hat der Autor vielversprechende Rezepte zusammengestellt: Salate, Nudel- und Kartoffelspeisen, G...
[mehr]  |  Zugang: 18.03.2011
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Kochen)
Vollwert

Bücher
01927535

verfügbar
Hildegard von Bingen
Dinkelkochbuch
Augsburg : Pattloch-Verl. , 1995 - 208 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-629-00063-7

Über 200 Rezeptideen rund um den Dinkel, dem idealen Grundnahrungsmittel sowohl für Gesunde als auch für Kranke, zeigen dessen Vielfältigkeit: Suppen, Fleischgerichte, vegetarische Gericht, Salate,...
[mehr]  |  Zugang: 23.03.2005
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Kochen)
Vollwert

Bücher
01600169

verfügbar

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