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Gronau, Daniela
Das große Mix-Backbuch
über 100 Rezepte für den Thermomix
München : Südwest-Verl. , 2017 - 1. Aufl. - 192 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09623-0
Thermomix-Liebhaber wissen, dass man mit der Hilfe des Alleskönners spielend leicht und ohne viel Aufwand backen kann. Vom Abwiegen übers Teigkneten bis hin zum Sahneschlagen gelingen mit ihm köstl...
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Catz, Clémence
Buchweizen
die glutenfreie Alternative
Weil der Stadt : Hädecke , 2017 - 79 S. : zahlr. Ill. : 12,80 EUR ISBN 978-3-7750-0761-0
Buchweizen ist überaus verträglich und ausgesprochen gesund. Das Pseudogetreide bietet eine große Anzahl wichtiger Nährstoffen, darunter B-Vitamine sowie Mineralien, und besitzt einen hohen Ballast...
Bücher
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Gmür-Stalder, Judith
Das Dinkel-Backbuch
die besten Rezepte ; süß & pikant
Weil der Stadt : Hädecke , 2016 - 5. Aufl. - 149 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0511-1
Backen mit Dinkel besitzt eine sehr lange Tradition und gegenüber dem häufig verwendeten Weizen hat Dinkel mehrere Vorteile: Er ist reich an Eiweiß- und Mineralstoffen, leicht verdaulichen Kohlehyd...
Bücher
entliehen
(bis 19.06.2024)
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Jäger, Isabell
Zeit für Brot
mit exklusiven Rezepten aus der Bäckerei für Brotliebhaber
Stuttgart : Frech , 2017 - 1. Aufl. - 128 S. : zahlr. Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-8045-4
In dieyem Buch findet man leckere Rezepte für Brot. Vom knusprigen Bauernbrot über saftiges Vollkornbrot bis hin zu fluffigem Weißbrot sowie raffinierte Spezialkreationen und leckere Brötchen. Auch...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken (Backen) Brot
Bücher
entliehen
(bis 08.06.2024)
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Reith, Gillian
Café Schwesterherz
herzhafte und zuckersüße Rezepte für jeden Tag
München : Knesebeck , 2015 - 1. Aufl. - 222 S. : zahlr. Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86873-741-7
Drei sympathische, junge Schwestern haben sich in Schottland mit ihrem Café einen Traum erfüllt. Sie servieren dort einfache, originelle und abwechslungsreiche Gerichte aus frischen Zutaten, die al...
Bücher
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Capezzuto, Vito
Deco Roll Cakes
Biskuitrollen - überraschend anders
Stuttgart : Frech , 2015 - 2. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-8007-2
Hier werden Biskuitrollen mit leckeren Füllungen und phantasiereichen Garnituren zu Attraktionen auf der Kuchentafel. Die Rezepte sind ausführlich erklärt, und die ergänzenden Bilder sind hilfreich...
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Barcomi, Cynthia
Cheesecakes, Pies & Tartes
München : Mosaik , 2016 - 1. Aufl. - 173 S. : zahlr. Ill. : 18,99 EUR ISBN 978-3-442-39301-5
Es war ihr legendärer Cheesecake, mit dem es begann: Vor über 20 Jahren brachte Cynthia Barcomi die amerikanische Backkunst nach Deutschland. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus d...
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Pfannebecker, Inga
Pizza & Flammkuchen
heiß begehrte Knusperstücke
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 60 S. : zahlr. Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5334-0
Klassiker wie Pizza Quattro Stagioni, Calzone, American Pizza und Flammkuchen Elsässer Art sowie raffinierte Ofen-Hits wie Gyros-Pizzatorte, Pizza-Muffins, Flammkuchen mit Wasabi-Schmand, vegetaris...
Bücher
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(bis 18.06.2024)
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Sommertorten von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2016 - 2. Aufl. - 287 S. ; zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1719-1
170 süße Kreationen von Amarena-Mandarinen-Torte bis Zwetschen-Mascarpone-Torte.
Bücher
entliehen
(bis 04.06.2024)
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Die besten Blechkuchen
(
Dr. Oetker )
Augsburg : Weltbild , 2014 - 143 S. : zahlr. Ill. : 6,99 EUR ISBN 978-3-8289-2825-1
Handfestes aus dem Backofen: mit frischem Obst der Saison, mit Schokolade und Nüssen und vielleicht mit einer der vielen neuen Ideen aus diesem Buch wie Aprikosen-Pfirsich-Mohnkuchen, Spritzgebäck-...