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Andresen, Viola
Unsere Anti-Jo-Jo-Methode
[erfolgreich abnehmen ohne Diät]
(
Die Ernährungs-Docs )
München : ZS Verlag , 2024 - 1. Auflage - 165 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-383-7
Sie haben mit viel Disziplin und einer strengen Diät ein bisschen abgenommen. Doch kaum kehren Sie zu Ihrem alten Essverhalten zurück, sind auch die verlorenen Pfunde wieder da. Schlimmstenfalls so...
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Fit & Schön Ernährung
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(bis 04.06.2024)
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Spector, Tim
Nahrung fürs Leben
alle neuen Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft – wie Sie Ihre individuell richtige Ernährung fin
Köln : DuMont , 2023 - 1. Auflage - 681 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-8321-6802-5
In diesem Standardwerk erklärt der international führende Ernährungswissenschaftler Tim Spector die neuesten Forschungsergebnisse zur gesunden Ernährung. Er beantwortet Fragen wie: Auf welche Weise...
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Frey, Hannah
Seelenfutter zuckerfrei
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 2. Aufl. - 176 S. : zahlr. Ill. : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8423-8
Hier finden Sie 80 neue köstliche Rezepte. Sowohl vegetarische Rezepte, Süßes und Desserts als auch Mahlzeiten mit Fleisch und Fisch begeistern direkt auf den ersten Blick. Nudeln mit Brokkoli und ...
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Inchauspé, Jessie
Der Glukose-Trick
Schluss mit Heißhunger, schlechter Haut und Stimmungstiefs ; wie man der Achterbahn des Blutzuckersp
München : Heyne , 2022 - 9. Auflage - 333 Seiten : Illustrationen : 13,00 EUR ISBN 978-3-453-60599-2
Welches Frühstück löst Fressattacken aus? Welches Essen verursacht Stimmungsschwankungen? Warum ist Salat die beste Vorspeise und weshalb ist die Reihenfolge beim Essen relevant? Jessie Inchauspé ...
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Roch, Jessica
Zyklus im Glück
wie du PMS, Regelschmerzen und andere Hormonprobleme endlich loswirst
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 3. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen (farbig) : 18,99 EUR ISBN 978-3-8338-8535-8
Jeden Monat durchläuft der weibliche Körper vier hormonelle Phasen, die sich auf Energie, Stimmung, Gewicht auswirken. Oftmals kommen noch Regelschmerzen oder PMS ins Spiel. Ausgehend von der eige...
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Wohlleben, Carina
Ganz entspannt vegan
warum ein Alltag ohne tierische Produkte erstaunlich einfach ist
München : Ludwig , 2022 - 223 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-453-28153-0
Carina Wohlleben zeigt, dass es gar nicht so schwer ist, vegan zu leben – und noch dazu unglaublich vielfältig, nachhaltig und gesund! Ihr Wissen und viele ihrer ganz persönlichen Erfahrungen teilt...
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365 Zuckerfrei-Rezepte
Köln : Naumann u.Göbel , 2022 - 300 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19104-9
Süß, aber gesund? Das geht! Egal ob Kuchen, Plätzchen, Nachtisch, Getränke, Salate, Suppen, Snacks, Sattmachergerichte oder Frühstückideen - unsere 365 leckeren Gerichte kommen ganz ohne Haushaltsz...
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Riedl, Matthias
Unser Anti-Bauchfett-Programm
(
Die Ernährungs-Docs )
München : ZS Verlag , 2022 - 1. Aufl. - 165 S. : Ill. : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-195-6
Mittlerweile ist erwiesen, dass dieses sogenannte viszerale Fett am Bauch aus medizinischer Sicht hochgefährlich ist: Hier werden Hormone und Botenstoffe produziert, die dafür sorgen, dass man noch...
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Schulz, Ines Maria
Fit@Home
Rezepte gegen Extrapfunde im Homeoffice
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 192 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8270-8
Das Homeoffice Kochbuch für einen fitten und gesunden Lebensstil – Rezepte für jede Tageszeit sowie Tipps & Tricks für das Arbeiten zuhause. Bunte Bowls, Low-Carb-Pfannkuchen oder ein frischer Smo...
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Reif, Pamela
You deserve this. Snack-Kochbuch.
Einfache & natürliche Rezepte für einen gesunden Lebensstil
Köln : Community Editions , 2021 - 1. Aufl. - 224 S. : Ill. : 25,00 EUR ISBN 978-3-96096-189-5
So geht gesundes Snacken: Über 70 gesunde, ausgewogene und leckere Snack-Rezepte von Fitness-Vorbild Pamela Reif! Energie-Kick zwischendurch gefällig? Unterwegs und keine Zeit für eine gesunde Mahl...
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Kiechle, Marion
Die geheime Kraft des Fettstoffwechsels
so aktivieren Sie das innere Schlank & Gesund - Programm
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Aufl. - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-7811-4
Die Wissenschaft ist sich einig: Wer dauerhaft und gesund abnehmen will braucht einen gesunden Fettstoffwechsel. Doch wie kann ich wissen, ob mein Stoffwechsel funktioniert? Und was kann ich tun, ...
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Frey, Hannah
Zuckerfrei für die ganze Familie
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Aufl. - 144 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7574-8
Das neue zuckerfrei Kochbuch für die ganze Familie! Jetzt alle zusammen ohne Zucker gesund und lecker essen! Sie möchten gemeinsam mit Ihren Kindern endlich weg von zu viel Zucker kommen und den Ko...
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Heisch, Annette
Gesunde Fette
die Wahrheit über Fett ; mit 50 Rezepten
Igling : EMF , 2020 - 1. Aufl. - 144 S. : Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-704-3
Der Ratgeber klärt über den Nutzen von Fetten im Körper auf und zeigt, welche Top Fette beim Abnehmen unterstützen. Darüber hinaus beinhaltet er sämtlich nötigen Hinweise zur bestmöglichen Zubereit...
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Fit & Schön Ernährung
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Zampounidis, Anastasia
Für immer zuckerfrei
schlank, gesund und glücklich ohne das süße Gift
Köln : Bastei Lübbe , 2017 - 1. Aufl. - 222 S. : 16,00 EUR ISBN 978-3-431-03997-9
Welche Folgen hat Konsum von Zucker wirklich? Wie wirkt er, wo steckt er überall drin und wie nascht man ohne das süße Gift? Anastasia Zampounidis erzählt von ihrem Weg aus der Zuckerhölle, sie klä...
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Bracht, Petra
Klartext: Ernährung
die Antworten auf alle wichtigen Fragen ; wie Lebensmittel vorbeugen und heilen
München : Mosaik , 2020 - 1. Aufl. - 640 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-442-39359-6
Mit der richtigen Ernährung zu einem gesunden Körper - dieses Ziel teilen viele Menschen. Hier werden folgende Fragen beantwortet: Welche Lebensmittel sind wirklich gesund? Welche Nährstoffe brauch...
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Fit & Schön Ernährung
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Tsakiridou, Sofia
eat love happiness
München : ZS Verlag , 2019 - 1. Aufl. - 151 S. : Ill. : 22,99 EUR ISBN 978-3-89883-958-7
Glücks-Rezepte für die Seele - ein ganz persönliches Kochbuch von Influencerin und Model Sofia Tsakiridou. Ergänzt wird das Soulfood-Kochbuch durch persönliche Tipps rund um die Themen Selbstliebe,...
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Zuckerfrei gesünder leben
(
Die Ernährungs-Docs )
München : ZS Verlag , 2020 - 1. Aufl. - 151 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-003-4
Die TV-Ärzte erläutern, warum Zucker ein "heimlicher Killer" ist und wo er sich versteckt. Sie geben nützliche Tipps, wie man Zucker vermeiden kann, und bewerten neue exotische Alternativen. Vor al...
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(bis 04.06.2024)
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Kast, Bas
Der Ernährungskompass
das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
München : C. Bertelsmann , 2018 - 4. Aufl. - 320 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-570-10319-7
Wegen Schmerzen in der Brust stellte sich der Autor eine existenzielle Frage: Hatte das Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er wollte seine Ernährung radikal umstellen, um sich selbst zu heilen. Ab...
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Fleck, Anne
Ran an das Fett
heilen mit dem Gesundmacher Fett
Reinbek : Rowohlt , 2019 - 2. Aufl. - 431 S. : Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8052-0041-7
Dr. Anne Fleck erklärt, wie der Fettschwindel in unsere Köpfe kam und wie wir selbst ganz einfach mit gesundem Fett unseren Körper stärken und heilen können. Denn Fett, clever eingesetzt, besitzt d...
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Coy, Johannes F.
Fit mit Zucker
mit den richtigen Zuckern die Zellalterung stoppen, das Gehirn fit halten, die Gefäße schützen und d
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 160 S. : Ill. : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-6818-4
Der Zuckerkonsum steht in der Kritik. Allerdings geschieht das oft recht undifferenziert. Fest steht nämlich: Unser Gehirn konnte sich in der Evolution nur so komplex entwickeln, weil ihm mit durch...
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Reif, Pamela
You Deserve This
einfache & natürliche Rezepte für einen gesunden Lebensstil
Köln : Community Editions , 2019 - 1. Aufl. - 223 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-96096-074-4
Über 80 gesunde, ausgewogene und leckere Bowl-Rezepte von Fitness-Vorbild Pamela Reif! Gesunde und natürliche Ernährung ist das, was Körper und Seele täglich verdienen. Und das hat rein gar nichts ...
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Fleck, Anne
Ran an das Fett
heilen mit dem Gesundmacher Fett
Reinbek : Rowohlt , 2019 - 2. Aufl. - 431 S. : Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8052-0041-7
Dr. Anne Fleck erklärt, wie der Fettschwindel in unsere Köpfe kam und wie wir selbst ganz einfach mit gesundem Fett unseren Körper stärken und heilen können. Denn Fett, clever eingesetzt, besitzt d...
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Leitzmann, Claus
Veganismus
Grundlagen, Vorteile, Risiken
München : Beck , 2018 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-406-72684-2
Die rein pflanzliche Ernährung findet zunehmend ein stärkeres öffentliches und ein beginnendes politisches Interesse. Einige Experten sind sogar davon überzeugt, dass vegan bereits vor Ende dieses ...
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Kraatz, Katharina
Projekt zuckerfrei
Clean Eating ; bewusst genießen, besser leben!
Potsdam : Ullmann , 2018 - 168 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7415-2262-8
Zucker ist sehr schädlich für den menschlichen Körper. Immer mehr Menschen erkranken aufgrund einer falschen Ernährung an Adipositas, Diabetes Typ 2 und an Koronaren Krankheiten. In diesem Buch tei...
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Fit & Schön Ernährung
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(bis 06.03.2024)
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William, Anthony
Medical Food
warum Obst und Gemüse als Heilmittel potenter sind als jedes Medikament
München : Arkana , 2017 - 5. Aufl. - 397 S. : Ill. (farb.) : 24,00 EUR ISBN 978-3-442-34225-9
Williams entschlüsselt die verborgenen Heilkräfte unserer Nahrungsmittel. Im Zentrum stehen dabei die "heiligen Vier": Obst, Gemüse, Kräuter/Gewürze und wild wachsende essbare Pflanzen. Außerdem äu...
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Fit & Schön Ernährung
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Frank, Gunter
Karotten lieben Butter
eine Sterneköchin, ein Arzt und ein Wissenschaftler über traditionelles Kochwissen und gesunden Genu
München : Knaus , 2018 - 1. Aufl. - 303 S. : Ill. : 25,00 EUR ISBN 978-3-8135-0791-1
Gäste in Léa Linsters Sterne-Restaurant bringen bringen inzwischen oft eine Portion schlechtes Gewissen mit zum festlichen Dinner. Sind Gesundheit und Genuss wirklich Gegensätze? Die Spitzenköchin ...
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Ballschuh, Andrea
Zucker is(s) nicht!
unsere 90-Tage-Challenge mit 66 genialen Rezepten ohne Industriezucker
Kulmbach : Plassen , 2018 - 2. Aufl. - 207 S. : zahlr. Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-86470-546-5
Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt, nicht mehr als 25 Gramm Zucker pro Tag zu sich zu nehmen. Zu viel Zucker macht krank. Die Autorin beschäftigte sich mit dem Thema, und sie erkannte, dass ...
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(bis 04.06.2024)
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Kast, Bas
Der Ernährungskompass
das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
München : C. Bertelsmann , 2018 - 4. Aufl. - 320 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-570-10319-7
Wegen Schmerzen in der Brust stellte sich der Autor eine existenzielle Frage: Hatte das Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er wollte seine Ernährung radikal umstellen, um sich selbst zu heilen. Ab...
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Burger, Kathrin
Besser essen nebenbei
gesund genießen ohne Diät
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2018 - 212 S. : Ill. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-475-9
Dieses Buch enttarnt hartnäckige Ernährungsmythen mit wissenschaftlich fundierten Antworten und liefert zudem zahlreiche Tricks, um einfach auf eine gesunde Ernährung umzustellen. 30 praxiserprobte...
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Lundin, Mia
Hormone in Balance
das Kochbuch für einen ausgeglichenen Hormonhaushalt
München : Dorling Kindersley , 2017 - 167 S. : zahlr. Ill. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3420-8
Welche Funktion und Bedeutung haben Hormone? Welchen Einfluss haben sie auf unser Wohlbefinden und welche Lebensmittel wirken positiv? Über 50 köstliche Rezepte für leckere Gerichte wie Chiapudding...
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Perlmutter, David
Dumm wie Brot
wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört
München : Mosaik , 2014 - 1. Aufl. - 349 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-442-39257-5
Der Neurologe David Perlmutter belegt mit neuesten amerikanischen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, besonders unsere Denkfähigkeit und unser Gedächtnis, stark angreift. Die genetisch ve...
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Schickling, Katarina
Aber bitte mit Butter
warum Brot nicht dumm und Fett nicht krank macht
Freiburg/Br. : Herder , 2016 - 208 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-451-60017-3
Unser Verhältnis zum Essen treibt im 21. Jahrhundert absurde Blüten: Das Thema Ernährung hat für immer mehr Deutsche fast den Stellenwert einer Ersatzreligion. Endlose Debatten um richtig oder fals...
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Bruker, Max Otto
Unsere Nahrung - unser Schicksal
Lahnstein : Emu , 2016 - 48. Aufl. - 459 S. : 19,80 EUR ISBN 978-3-89189-003-5
In diesem Buch erfahren Sie alles über Ursachen, Verhütung und Heilbarkeit ernährungsbedingter Zivilisationskrankheiten. Dr. med. M. O. Bruker ist am 16. November 1909 in Reutlingen/Württemberg geb...
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Davis, William
Weizenwampe
warum Weizen dick und krank macht
München : Goldmann , 2013 - 22. Aufl. - 399 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-442-17358-7
Brot, Gebäck, Pizza, Pasta - Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte d...
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Strunz, Ulrich
Warum macht die Nudel dumm?
leichter, klüger, besser drauf: No Carbs und das Geheimnis wacher Intelligenz
München : Heyne , 2015 - 3. Aufl. - 255 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-453-20063-0
Früher waren Kohlenhydrate, diese schnellen Energielieferanten, von entscheidender Bedeutung für das Überleben der Menschheit. Heute aber, wo wir von Lebensmitteln geradezu umzingelt sind, könnte u...
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Schroeder, Annette
Gesundes aus Honig, Pollen, Propolis
Heilmittel, Kosmetik und süße Versuchungen
Stuttgart : Ulmer , 2012 - 139 S. : Ill. : 17,90 EUR ISBN 978-3-8001-7728-8
Gutes aus Honig, Pollen, Propolis, Gelée Royale und Bienenwachs können Sie ganz einfach selbst herstellen. Die leidenschaftliche Imkerin Dr. Annette Schroeder verrät Ihnen ihre besten Rezepte zum G...
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Bachman, Katharina
SOS Schlank ohne Sport
das Turbo-Stoffwechselprogramm aus dem Tropen
München : Goldmann , 2015 - 8. Aufl. - 320 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-442-22117-2
Katharina Bachman war selbst stark übergewichtig, medikamentenabhängig und Diabetikerin, als sie 2012 auf den indischen Arzt Dr. K. S. stieß. Wie sie mit seinem 7-Tage-Detox-Plan und der von ihm em...
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Bachman, Katharina
SOS Schlank ohne Sport - Das Kochbuch
160 leckere Rezepte mit Power-Lebensmitteln
München : Goldmann , 2016 - 2. Aufl. - 143 S. : Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-442-22145-5
In diesem Kochbuch zeigt Katharina Bachman viele leckere Rezepte und ein leicht umsetzbares Praxisprogramm. Nach der Entgiftungswoche folgen drei Wochen mit detaillierten Tagesplänen, weiteren köst...
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Jamieson, Alexandra
Vegan leben für Dummies
(
Dummies )
Berlin : Wiley-VCH Verl. , 2015 - 1. Aufl. - 364 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-527-71047-8
Immer mehr Menschen entscheiden sich, komplett oder zumindest teilweise vegan zu leben. Dies ist jedoch nicht so einfach, wie es scheint und kann ohne den richtigen Ernährungsplan sogar zu Mangeler...
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Pollmer, Udo
Don't Go Veggie!
75 Fakten zum vegetarischen Wahn
Stuttgart : Hirzel , 2015 - 222 S. : Ill., graph. Darst. : 19,80 EUR ISBN 978-3-7776-2416-7
Udo Pollmer, Georg Keckl und Klaus Alfs misstrauen der schönen neuen Veggie-Welt, verbirgt sich ihrer Ansicht nach doch hinter dem gut Gemeinten oft wenig Gutes. Sie bezweifeln, dass es moralisch b...
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Zucker - Der heimliche Killer
wie wir krank und süchtig werden ; wie wir uns schützen, ohne auf Süßes zu verzichten
(
GU Körper, Geist & Seele )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 4. Aufl. - 192 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2758-7
Der Mensch ist von Haus aus auf Süßes programmiert. Die wirkliche Gier auf Zucker wird jedoch dadurch ausgelöst, dass Zucker im Gehirn das Belohnungssystem aktiviert und über die Ausschüttung von D...
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(bis 01.06.2024)
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Gonder, Ulrike
KetoKüche kennenlernen
die ketogene Ernährung in Theorie und Praxis
Lünen : Systemed-Verl. , 2014 - 70 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-942772-80-8
Seit rund 100 Jahren bekannt und erprobt, wird diese fettreiche und extrem kohlenhydratarme Ernährungsform heute intensiv von Krebs-, Alzheimer- und Übergewichtsexperten erforscht. Kein Wunder, das...
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Grimm, Hans-Ullrich
Garantiert gesundheitsgefährdend
wie uns die Zucker-Mafia krank macht
München : Droemer Knaur , 2013 - 2. Aufl. - 304 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-27588-7
Wir verzehren täglich mehr als hundert Gramm reinen Zucker. Wie gefährlich dies für unsere Gesundheit tatsächlich ist, wer daran verdient und wer politisch die Strippen zieht, das deckt Hans-Ulrich...
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(bis 31.05.2024)
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Rollinger, Maria
Milch besser nicht
ein kritisches Lesebuch
Erfurt : Jou-Verl. , 2013 - 5. Aufl. - 350 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-940236-00-5
Wer wissen möchte, was es mit Milchhexen und der viel zitierten Milchmädchenrechnung auf sich hat, seit wann wir massenhaft Milchprodukte konsumieren, wie lange eine "Turbohochleistungskuh" durchsc...
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Klinger, Claudia
Unverbissen vegetarisch
der leichte Einstieg in ein fleischloses Leben
Stuttgart : Trias , 2013 - 160 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8304-6733-5
Die Autorin erzählt, wie unkompliziert und erstaunlich vielfältig man ohne Fleisch kochen kann. Das Buch unterstützt bei den vielen, kleinen Schritten, die in Richtung "Vegetarisch" weisen. Es best...
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Go vegan!
warum wir ohne tierische Produkte glücklicher und besser leben
München : Riva , 2013 - 204 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-86883-306-5
Vegan zu leben liegt im Trend. Tatsächlich gibt es viele Gründe, auf Fleisch und andere tierische Produkte zu verzichten, vor allem, aber nicht nur, um die Rechte der Tiere zu wahren. Die bekannte ...
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Guiliano, Mireille
Warum französische Frauen nicht dick werden
das Geheimnis genussvollen Essens
München : Piper , 2013 - 277 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-492-30465-8
Ah, Paris! Sie sitzen in einem Café auf einem der breiten Boulevards, essen eine Brioche und trinken eine Café au lait, oder Sie genießen ein kühles Glas Champagner - wundervoll! Ist Ihnen schon au...
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(bis 28.05.2024)
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Vybiral, Ursula
Nasch dich schlank
warum die kleinen Sünden so wichtig sind
München : Amalthea , 2013 - 193 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 22,95 EUR ISBN 978-3-85002-832-5
Mit der gesunden, bewussten und sanften Ernährungsumstellung nach der von ihr entwickelten "easy eating"-Methode verhalf Ursula Vybiral bereits mehr als 500 Personen aus Wirtschaft, Medizin und Pol...
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Dahlke, Ruediger
Peace Food
wie der Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilt ; 30 vegane Genussrezepte von Dorothea
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 333 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-2286-5
Unsere Ernährung kann uns krank machen - oder heilen. Dies ist das flammende Plädoyer des Ganzheitsmediziners Rüdiger Dahlke für eine Ernährung des Friedens. Aus seiner Sicht enthält unsere Nahrung...
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Mäusl, Iris
Den Hunger austricksen
nie wieder Diät
München : Nymphenburger , 2009 - 159 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-485-01174-7
Klappentext: Wer den Hunger versteht, muss nie wieder eine Diät machen! Die bekannte Ernährungsberaterin und Kosmetikeexpertin Iris Mäusl beschreibt in ihrem Ratgeber, wie sie mehr als 48 Pfund abg...
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Leitzmann, Claus
Vegetarismus
Grundlagen, Vorteile, Risiken
(
Beck Wissen )
München : Beck , 2009 - 3. Aufl. - 124 S. : 8,95 EUR ISBN 978-3-406-44776-1
Einer der besten Kenner schildert hier Geschichte, Grundlagen und Angebotsformen des Vegetarismus. Er gibt einen Überblick über die Energie- und Nährstoffversorgung mittels vegetarischer Ernährung ...
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Bäuerlein, Theresa
Fleisch essen, Tiere lieben
wo Vegetarier sich irren und was Fleischesser besser machen können
München : Ludwig , 2011 - 157 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-453-28024-3
Vegetarier sind die besseren Menschen glauben sie. Gegen Fleisch führen sie ökologische, ethische oder gesundheitliche Gründe ins Feld. Die Journalistin Theresa Bäuerlein, selbst lange Zeit Vegetar...
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Der Brockhaus Ernährung
gesund essen, bewusst leben
(
Der Brockhaus )
Leipzig : F. A. Brockhaus , 2011 - 4., neu bearb. Aufl. - 480 S. : Ill. : 49,95 EUR ISBN 978-3-577-07532-9
Über eine gesunde, ausgewogene Ernährung wissen viele Menschen zu wenig. Wie kann ich mich als Verbraucher vor Irreführung schützen, was ist ein probiotischer Joghurt und was taugt welche Diät? Auf...
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Foer, Jonathan Safran
Tiere essen
Köln : Kiepenheuer & Witsch , 2010 - 4. Aufl. - 399 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-462-04044-9
Angeregt durch seine Vaterschaft, stellte sich der Gelegenheitsvegetarierer Safran Foer nun die ernsthafte Frage nach unserer gegenwärtigen Ernährung und ihren weitreichenden Konsequenzen. In "Eati...
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