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Henssler, Steffen
Hundert Klassiker
Lieblingsrezepte - einfach gemacht!
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 2. Auflage - 263 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9078-9
Hier ist ein modernes Standardwerk für alle, die Rezeptklassiker wie Spaghetti Bolognese, Wiener Schnitzel oder Käsekuchen lieben und ein Nachschlagewerk für alle, die wissen wollen, wie sie diese ...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken (Kochen)
Bücher
entliehen
(bis 04.06.2024)
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Panzer, Maria
Fondue & Raclette
raffinierte Rezeptkreationen und leckere Klassiker : tunken, schmelzen, genießen
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 158 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-1037-7
Neue und einzigartige Rezepte rund um Raclette und Fondue! Kreative Crossover wie Pizza-, Gazpacho- oder Cheeseburger-Fondue sowie internationale Rezepte wie Gyros-Pfännchen aus Griechenland, Dulce...
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Engels, Nina
Raclette
Königswinter : Heel , 2022 - 120 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96664-515-7
Kreative Rezepte, die zeigen, dass die Pfännchen längst nicht nur mit den einschlägig bekannten Zutaten gefüllt werden müssen, damit der Raclette-Abend ein Erfolg wird. Von Radicchio mit Orangenfil...
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Schinharl, Cornelia
Schmorgerichte
heiß geliebte Seelenwärmer
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9062-8
Wiener Saftgulasch, Chilis con und sin carne, Veggie-Bolo, Kohl- und Rindsrouladen, Geschmorte Tomaten mit Tintenfisch und Oliven oder Geschmorte Wirsingpäckchen mit Kartoffel-Speck-Füllung. In die...
Bücher
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Pfannebecker, Inga
Schlankmacher-Brote
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 64 Seiten : Illustrationen : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7347-8
Abnehmen und trotzdem Brot, Kuchen, Gebäck und Brötchen essen? Das geht! Abnehmen mit Brot und Kuchen ist schon lange ein Trend. Die Autorin Inga Pfannebecker zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie s...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken (Backen) Brot
Bücher
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Heß, Christina
Superschnelles Kuchenglück
Kuchen und mehr ohne Aufwand
Ostfildern : Thorbecke , 2023 - 85 Seiten : Illustrationen : 18,00 EUR ISBN 978-3-7995-1558-0
Wenn’s mal wieder richtig schnell gehen muss: ein spontaner Besuch von Freunden hat sich ankündigt, zum Geburtstag kommen mehr Gäste als erwartet oder an einem lauen Tag im Sommer überkommt einen g...
Bücher
entliehen
(bis 14.06.2024)
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Santambrogio-Öberg, Samantha
Gelato italiano
Eisgenuss zum Dahinschmelzen
Münster : Hölker , 2023 - 110 S. : Ill. : 20,00 EUR ISBN 978-3-88117-999-7
Italienischer Eisgenuss ganz einfach selbst gemacht! Mit über 50 Rezepten und bewährten Tipps und Tricks lassen sich die verschiedensten Eiskreationen im Handumdrehen in der eigenen Küche zubereite...
Bücher
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Muliar, Doris
Familienküche mit dem Monsieur Cuisine
einfach, schnell und günstig: über 100 Rezepte für jeden Tag
München : Riva , 2023 - 1. Aufl. - 192 S. : Ill. : 15,99 EUR ISBN 978-3-7423-2383-5
Die Küchenmaschine Monsieur Cuisine ist der perfekte, zeitsparende Küchenhelfer: Er kann wiegen, kneten, kochen, dampfgaren, pürieren, anbraten und vieles mehr. Dieses Kochbuch bietet über 100 leck...
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Zanon, Valérie
Sauerteig
Schritt für Schritt zum Erfolg
Königswinter : Heel , 2023 - 174 S. : zahlr. Ill. : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Nur Mehl, Wasser und Zeit - das ist alles. Um einen triebfähigen Sauerteig selbst herzustellen, braucht man nur wenige Zutaten, aber einiges an Wissen und Fingerspitzengefühl. Valérie Zanon nimmt i...
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Hunger, Sybille
Gemüse und Obst einfach fermentieren
Rezepte und Grundwissen für sicheres Gelingen
Stuttgart : AT-Verl. , 2023 - 245 S. : Ill. : 34,00 EUR ISBN 978-3-03902-189-5
Auf eine Einführung in das handwerkliche Grundwissen und einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen folgt eine Vielzahl köstlicher Fermentationsrezepte. Zudem präsentiert die Autorin unkomplizierte G...
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Italien!
das Goldene von GU ; Sonnenrezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 352 S. : zahlr. Ill. : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8633-1
Hier finden Sie die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um Pasta, Carne, Pesce und Co.. Neben 200 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks und Know-how rund ums Pasta-selber-Machen...
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Dusy, Tanja
Koch dich nach Griechenland
30 genussvolle Fernweh-Rezepte
Igling : EMF , 2022 - 1. Aufl. - 79 S. : zahlr. Ill. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1231-9
Von Mezze-Klassikern wie Zaziki und mariniertem Oktopus über neu-interpretierte Traditionsgerichte wie Veggie-Moussaka oder Bifteki-Burger bis hin zu süßen Verführungen wie Feta-Mousse mit Feigen o...
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(bis 20.06.2024)
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Dusy, Tanja
Koch dich nach Indien
30 genussvolle Fernweh-Rezepte
Igling : EMF , 2022 - 1. Aufl. - 79 S. : zahlr. Ill. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1228-9
Von Streetfood-Lieblingen über Tandoori-Gerichte bis hin zu Naan-Broten, Currys und Chutneys – dieses Kochbuch lädt zu einer Genussreise vom Feinsten ein! Ob für ein gemütliches Familienessen oder ...
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Dusy, Tanja
Koch dich nach Italien
30 genussvolle Fernweh-Rezepte
Igling : EMF , 2022 - 1. Aufl. - 79 S. : zahlr. Ill. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1229-6
Von italienischen Klassikern wie Pizza, Pasta und Risotto über fluffige Teigwaren wie Focaccia und Panettone bis hin zu süßen Verführungen wie Cannoli und Tiramisù – 30 Rezepte laden zu einer medit...
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(bis 31.05.2024)
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Dusy, Tanja
Koch dich nach Japan
30 genussvolle Fernweh-Rezepte
Igling : EMF , 2022 - 1. Aufl. - 79 S. : zahlr. Ill. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1230-2
In diesem Buch erwarten Sie: 30 authentisch leckere Rezepte, ob mit Fleisch, Fisch oder aber vegetarisch; praktische Grundlagen wie die richtige Zubereitung von Sushi-Reis und Ramen-Brühen. (Buchha...
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Kittler, Martina
Kohl & Co.
Heimisches Superfood neu entdeckt
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 62 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0
Vielseitig, innovativ und auch für Ungeübte ganz problemlos stellt dieses Buch mit Rezepten und Tipps die Kohls und ihre Talente vor, von Brokkoli, Blumen-, Rosen-, Chinakohl über Wirsing, Pak Choi...
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entliehen
(bis 18.06.2024)
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Mangold, Matthias F.
Fisch
genial einfach
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 62 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1
In diesem Kochbuch finden Sie Tipps zur Fischauswahl, zum Filetieren und zum Kombinieren mit weiteren Zutaten. Mehr als 30 Rezepte mit maximal 10 Zutaten locken dazu, richtig in die Fischküche einz...
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entliehen
(bis 13.06.2024)
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Pickford, Louise
Paella olé
...und andere spanische Köstlichkeiten
Königswinter : Heel , 2022 - 128 S. : Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-96664-358-0
In diesem Buch hat die Autorin großartige Paella-Rezepte aus ganz Spanien zusammengetragen, angefangen von weltbekannten Klassikern bis zu regionalen Spezialitäten. Sie finden hier aber auch Rezept...
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Bauer, Sonja
Sauerteig kann alles
mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , 2022 - 191 S. : Ill. : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8
Sauerteig lässt sich deutlich vielfältiger einsetzen als nur für Brot. Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Kuchen, Granola oder Pasta können mit Sauerteig verfeinert werden. Hier finden Sie 60 krea...
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Nentwig, Celia
Klein und köstlich
Selbstgemachtes aus meiner Naturküche
Ratingen : Bloom's , 2022 - 1. Aufl. - 143 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-96563-076-5
Dieses Buch nimmt Rezepte aus der Wald- und Wiesenküche in den Blick. Die Hauptrolle bei den hübsch verpackten und präsentieren Geschenke spielen heimische Wildpflanzen und Wildkräuter. Von raffin...
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 €
50 vegetarische Rezepte: gut für dich, deinen Geldbeutel und die Umwelt
München : Südwest-Verl. , 2022 - 1. Aufl. - 154 S. : zahlr. Ill. : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6
Man kann auch mit wenig Geld, Aufwand und Kochkenntnissen gesunde Gerichte zaubern. In ihrem Buch verrät Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Hanna Olvenmark über 50 leckere vegetarische Rezepte,...