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Strawbridge, James
Selbermachen - das Kochbuch
vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr
München : Dorling Kindersley , 2021 - 256 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4144-2
Verwandeln Sie Milch in aromatischen Käse, Weizen in duftendes Brot, Trauben in fruchtigen Landwein und Kohl in köstliches Sauerkraut - Nahrungsmittel selber zu machen verbindet uns wieder mit dem ...
Bücher
02460710
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Downton Abbey Teatime
60 Rezepte zum Afternoon Tea
München : Dorling Kindersley , 2020 - 144 S. : Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4079-7
Englisches Teegebäck wie in Downton Abbey! Wenn Hausherrin Lady Grantham zum Nachmittagstee ruft, trifft köstliches englisches Gebäck auf skandalöse Familiendramen. Denn die herrliche englische Küc...
Bücher
02454634
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Stanitzok, Nico
Backen mit Erythrit
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Aufl. - 62 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7552-6
Donuts mit Schokoglasur, Butterkekse, Käsekuchen und Doppeldecker mit Minzecreme! - Und das alles ohne Zucker. Ein Buch voller Back-Rezepte mit dem natürlichen Zuckerersatz Erythrit.
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Brot backen!
das Goldene von GU ; ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Backen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Aufl. - 352 S. : zahlr. Ill. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7367-6
Neben rund 200 klassischen und brandneuen Rezepten liefert das Buch jede Menge Teig-Grundrezepte, Back-Know-how sowie Tipps und Tricks, wie Ihr Brot mindestens genauso gut schmeckt wie vom Bäcker u...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Backen)
Brot
Bücher
02407838
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Weber, Anne-Katrin
Brot backen
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7138-2
Frühstücksbrötchen, Stullenbrote, Sonntagsbrioche, Lunch-Bagels oder Hamburger Buns kommen jetzt nicht mehr aus dem Supermarkt, sondern direkt aus dem eigenen Ofen. Bye bye Emulgatoren oder E-Stoff...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Backen)
Brot
Bücher
02384542
entliehen
(bis 04.06.2024)
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Das neue Backvergnügen
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-7317-1
Flaumiger Butterkuchen oder sahnige Käsetorte - selbst Gebackenes ist ein Highlight auf jeder Kaffeetafel. Und was wäre ein Weihnachten ohne Plätzchen, ein Grillfest ohne knuspriges Baguette oder e...
Bücher
02382913
entliehen
(bis 22.06.2024)
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Reeb, Stefanie
Süss & gesund - Weihnachten
neue Rezepte ; vegan
München : Knaur Balance , 2018 - 95 S. : zahlr. Ill. : 10,00 EUR ISBN 978-3-426-67569-4
Vegan Plätzchen backen, dass zeigt uns die Bloggerin Stefanie Reeb in ihrem neuen Buch.
Stadtbibliothek Sinsheim
Weihnachten
(Backen)
Sonderbestand Bücher
02325613
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Hirth, Johannes
Wild Bakers
von zweien, die auszogen, um das perfekte Brot zu backen
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 7. Aufl. - 189 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR
Die beiden deutschen Meister des Backhandwerks kombinieren mit ihren Kreationen Tradition mit Moderne. So gibt es klassische Brotrezepte wie Landbrot, Baguette und Ciabatta und noch nie gesehene Re...
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken
(Backen)
Brot
Bücher
02299754
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Mix & Fertig Backvergnügen
die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0
Frühstücksbrötchen und Flammkuchen, Weihnachtsplätzchen und Bienenstich, Festtagstorte und Guglhupf machen jeden Tag Vergnügen. Die riesige Rezeptauswahl in diesem Buch gelingen Brot und Brötchen, ...
Bücher
02308180
entliehen
(bis 05.06.2024)
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Gronau, Daniela
Das große Mix-Backbuch
über 100 Rezepte für den Thermomix
München : Südwest-Verl. , 2017 - 1. Aufl. - 192 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09623-0
Thermomix-Liebhaber wissen, dass man mit der Hilfe des Alleskönners spielend leicht und ohne viel Aufwand backen kann. Vom Abwiegen übers Teigkneten bis hin zum Sahneschlagen gelingen mit ihm köstl...