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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Klenk, Volker
Das Maultaschen-Manifest
50 kreative Gerichte mit der Königin der schwäbischen Küche
München : Christian , 2023 - 167 S. : zahlr. Ill. : 26,99 EUR ISBN 978-3-95961-778-9

Die Maultasche, sagt man, ist die Königin der schwäbischen Küche. Doch ihr Erfolg wurde ihr zum Verhängnis: Maultaschen wie aus Omas Küche gibt es heute kaum noch. Darum hat Volker Klenk sein Mault...

Bücher
02492589

entliehen
(bis 15.06.2024)
Cover
Widmann, Andreas
Natürlich Schwäbisch
klassische und neue Rezepte aus meiner Heimat
München : Südwest-Verl. , 2022 - 1. Aufl. - 239 S. : zahlr. Ill. : 29,00 EUR ISBN 978-3-517-10107-1

Alle die hier beschriebenen Rezepte sind einfach zuzubreiten und Andreas Widmann verrät, wie man sie mit regionalen Zutaten in echte Delikatessen verwandelt. Nebenbei erzählt er von seinen lokalen ...

Bücher
02488059

verfügbar

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