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Walz, Anna
Ofenfrische Brote
(
Magic Cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 64 S. : Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-8682-9
Wie man ganz einfach Brote, Brötchen, Bagels, Baguette und Knäckebrot backen kann, zeigt die Autorin in diesem Backbuch . Inklusive Tipps für die Resteverwertung für trockenes Brot, Brötchen und Co.
Stadtbibliothek Sinsheim
Essen & Trinken (Backen) Brot
Bücher
entliehen
(bis 18.06.2024)
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Dippel, Thomas
Brot, Brötchen und Gebäck
unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag
München : Riva Verlag , 2022 - 3. Aufl. - 175 S. : zahlr. Ill. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1971-5
Der Profikoch Thomas Dippel zeigt in diesem Buch, wie man ganz einfach Brote mit Hefe, Sauerteigbrote oder Gebäck zubereitet. Die über 50 Rezepte lassen sich wunderbar in den Alltag integrieren, d...
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Essen & Trinken (Backen) Brot
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(bis 01.06.2024)
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Strawbridge, James
Selbermachen - das Kochbuch
vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr
München : Dorling Kindersley , 2021 - 256 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4144-2
Verwandeln Sie Milch in aromatischen Käse, Weizen in duftendes Brot, Trauben in fruchtigen Landwein und Kohl in köstliches Sauerkraut - Nahrungsmittel selber zu machen verbindet uns wieder mit dem ...
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(bis 18.06.2024)
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Downton Abbey Teatime
60 Rezepte zum Afternoon Tea
München : Dorling Kindersley , 2020 - 144 S. : Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4079-7
Englisches Teegebäck wie in Downton Abbey! Wenn Hausherrin Lady Grantham zum Nachmittagstee ruft, trifft köstliches englisches Gebäck auf skandalöse Familiendramen. Denn die herrliche englische Küc...
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(bis 11.06.2024)
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Brot backen!
das Goldene von GU ; ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Backen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Aufl. - 352 S. : zahlr. Ill. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7367-6
Neben rund 200 klassischen und brandneuen Rezepten liefert das Buch jede Menge Teig-Grundrezepte, Back-Know-how sowie Tipps und Tricks, wie Ihr Brot mindestens genauso gut schmeckt wie vom Bäcker u...
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Essen & Trinken (Backen) Brot
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(bis 18.06.2024)
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Weber, Anne-Katrin
Brot backen
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7138-2
Frühstücksbrötchen, Stullenbrote, Sonntagsbrioche, Lunch-Bagels oder Hamburger Buns kommen jetzt nicht mehr aus dem Supermarkt, sondern direkt aus dem eigenen Ofen. Bye bye Emulgatoren oder E-Stoff...
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Essen & Trinken (Backen) Brot
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(bis 04.06.2024)
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Das neue Backvergnügen
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-7317-1
Flaumiger Butterkuchen oder sahnige Käsetorte - selbst Gebackenes ist ein Highlight auf jeder Kaffeetafel. Und was wäre ein Weihnachten ohne Plätzchen, ein Grillfest ohne knuspriges Baguette oder e...
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(bis 22.06.2024)
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Hirth, Johannes
Wild Bakers
von zweien, die auszogen, um das perfekte Brot zu backen
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 7. Aufl. - 189 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR
Die beiden deutschen Meister des Backhandwerks kombinieren mit ihren Kreationen Tradition mit Moderne. So gibt es klassische Brotrezepte wie Landbrot, Baguette und Ciabatta und noch nie gesehene Re...
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Essen & Trinken (Backen) Brot
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(bis 18.06.2024)
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Mix & Fertig Backvergnügen
die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0
Frühstücksbrötchen und Flammkuchen, Weihnachtsplätzchen und Bienenstich, Festtagstorte und Guglhupf machen jeden Tag Vergnügen. Die riesige Rezeptauswahl in diesem Buch gelingen Brot und Brötchen, ...
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(bis 05.06.2024)
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Reith, Gillian
Café Schwesterherz
herzhafte und zuckersüße Rezepte für jeden Tag
München : Knesebeck , 2015 - 1. Aufl. - 222 S. : zahlr. Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86873-741-7
Drei sympathische, junge Schwestern haben sich in Schottland mit ihrem Café einen Traum erfüllt. Sie servieren dort einfache, originelle und abwechslungsreiche Gerichte aus frischen Zutaten, die al...
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(bis 14.06.2024)