Drucken
Kreihe, Susann
Kartoffel
100 kreative Rezepte von herzhaft bis süß
München : Christian Verlag , 2023 - 252 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-95961-821-2
Mit 100 köstlichen Rezepten bietet dieses Kochbuch leckere Gerichte, die von Klassikern wie Pommes Frites und Bratkartoffeln bis hin zu innovativen Kreationen wie Kartoffelgratin und Kartoffelsalat...
Drucken
Kittler, Martina
Kohl & Co.
Heimisches Superfood neu entdeckt
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 62 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0
Vielseitig, innovativ und auch für Ungeübte ganz problemlos stellt dieses Buch mit Rezepten und Tipps die Kohls und ihre Talente vor, von Brokkoli, Blumen-, Rosen-, Chinakohl über Wirsing, Pak Choi...
Bücher
entliehen
(bis 18.06.2024)
Drucken
Gemüse!
das Goldene von GU ; frische Rezepte zum Glänzen und Geniessen - mit und ohne Fleisch
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Aufl. - 352 S. : Ill. : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7914-2
Neben 250 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks und Know-how rund ums Kochen mit Gemüse. Von Sommer bis Winter, von Blättern bis Wurzeln, von veggie bis fleischhaltig, von gesunden Sal...
Bücher
entliehen
(bis 28.05.2024)
Drucken
Rüther, Manuela
Kartoffelküche
über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
München : Dorling Kindersley , 2021 - 1. Aufl. - 191 S. : Ill. : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4274-6
Ob Stampf, Bratkartoffeln, Auflauf, Klöße oder Reibekuchen - in über 70 leckere Kartoffelgerichten von deftig bis süß zeigt sich die ganze Vielfalt der Kartoffel. Neben altbewährten Klassikern sorg...
Drucken
Pfannebecker, Inga
Kartoffeln kreativ
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Aufl. - 62 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7077-4
Indische Kartoffelbratlinge, Orientalischer Eintopf, Gnocchi mit Haselnussbutter, Kartoffelgulasch mit Chorizo oder Schweizer Rösti gehen mit den Rezepten, Warentipps und Küchentricks so locker von...
Bücher
entliehen
(bis 18.06.2024)
Drucken
Weber, Anne-Katrin
Gemüse als Hauptgericht
manchmal sogar mit Fleisch oder Fisch als Beilage
Hilden : Becker Joest Volk Verl. , 2017 - 1.Aufl. - 189 S. : zahlr. Ill. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-142-4
In diesem Kochbuch dreht sich alles um Gemüse.Viele Rezepte sind vegetarisch, ab und an sind Fisch oder Fleisch als Begleitung dabei. Alltagstaugliche Rezepte werden durch Verwöhnrezepte für Gäste ...
Drucken
Smart, Denise
Kochen mit dem Spiralschneider
München : Südwest , 2016 - 3. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-09474-8
Mit dem Spiralschneider kann man aus vielen Gemüsesorten Spiralen und Bänder schneiden. Diese lassen sich dekorativ und lecker mit anderen Speisen kombinieren. 80 Rezepte von der Vorspeise bis zum ...
Drucken
Seppelt, Carina
Grünkohl neu entdeckt
köstliche Rezepte mit dem Superfood
Sigmaringen : Thorbecke , 2016 - 88. S. : zahlr. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-1097-4
Grünkohl liegt in der modernen Küche voll im Trend. Kein Wunder, denn das gesunde Gemüse hat es buchstäblich in sich: Vor allem seine sekundären Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxid...
Drucken
Newedel, Karl
Grüner & weißer Spargel
München : Orbis-Verl. , 2012 - 76 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08040-3
Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat die verlockenden Rezepte für Spargel entwickelt. Zum Beispiel: pikante Spargelknödel oder feurig-zartes Spargelcurry.
Bücher
entliehen
(bis 31.05.2024)
Drucken
Spargel
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2010 - 63 S. : zahlr. Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0815-1
Ob ganz puristisch ohne alles oder in Verbindung mit Garnelen, Filetsteaks, Lammkoteletts, Risotto oder einer delikaten Sauce im Frühjahr freut sich jeder auf das geniale Stangengemüse. Entdecken S...
Bücher
entliehen
(bis 31.05.2024)